Weine

Wir suchen persönlich Weine und Spirituosen vorrangig in Italien, aber auch in Deutschland und Österreich aus... Unsere Weinkarte enthält ständig mehrere offene Weine. 

 

 

Aperitif                
                   
Sherry              
aus der "Kollektion Lustau" Jerez          
                   
Manzanilla Pasada                
(Fino aus Sanlucar, trocken)            
               
Dry Oloroso                 
(trocken ausgebauter Oloroso)              
          Südtirol weiss      
Los Arcos (medium)                
          Nals Magreid, Sauvignon 2014    
East India Reserva (süß und voll)     mineralisch würzig, spritzig und lebhaft,    
    5cl      5,50 €   Stachelbeere, Holunderblüte,    
          Zitronenmelisse 0,75l        27,50 €  
Schaumweine                
                 
Prosecco "Le Contesse"            
feine Perlage, intensive und trotzdem              
zarte Fruchtnoten im Aroma 0,75l    23,80 €            
          Lombardei weiss    
Spumante "St. Barbara"                
Chardonnay u. Pinot       Roveglia Lugana, Trebbiano 2015    
feine Perlage, erinnert an       weiche Säure, grüne Früchte    
Ginster-Blumen, sehr fruchtig 0,75l    34,80 €       0,75l        26,50 €  
                   
      Sardinien weiss      
               
      Is Argiolas, Vermentinio 2015    
          Birne und Mirabelle in der Nase,     
          Nussaromen und Feige am Gaumen    
              0,75l        31,80 €  
                   
               
               
               
                 
                   
                 
                   
               
                   
                   
          non solo italiana…    
                   
          Fritz Haag, Riesling 2014    
          trocken, (Mosel) 0,75l        26,50 €  
                   
                   
          Süssweine weiss    
                   
          Rivera, Piani di Tufara 2014    
          Moscato, Aromen von tropischen    
          Früchten Honig und Vanille 0,5l        24,50 €  
                   
          Klaus Lotz, Erdener Riesling,     
          Eiswein 2009, bei -16° Celsius geerntet,    
          190° Grad Öchsle,      
          Jahrhundert-Eiswein 0,375l        59,80 €  
                   
                   
                   
        Sardinien rot      
                   
      Argiolas, Perdera 2011      
      Noten von gekochten Pflaumen     
      und Mandeln, leichte Rauchnoten,     
        kraftvolle Eleganz 0,75l         29,80 €  
                   
Veneto rot       Argiolas, Costera 2010      
          Wildkräuter, dunkle Früchte,    
Valpolicella Ripasso, Accordini 2013     kraftvoll   0,75l        32,50 €  
Valpolicella auf Trester von Amarone         0,375l        19,80 €  
und Recioto zur 2. Gärung aufgesetzt.              
12 Monate im Barriques 0,75l    39,80 €   Sizilien rot      
                   
      Casa Girelli, Syrah Virtuoso 2011    
      tiefe Farbe, üppige Frucht nach Waldbeeren,  
        Röstaromen und seidige Tannine    
          0,75l        29,80 €  
                 
          Apulien rot      
                   
Piemont rot       Terre di Campo, Sasso Primitivo 2009    
          Die Säure und das Tannin sind nicht zimperlich,  
Braida          werden jedoch durch die tiefe Fruchtigkeit   
Monferrato Rosso il Baciale 2011     und die grosse Fülle auf das Allerbeste ergänzt.   
Beerennoten in der Nase, im Finale Pflaume       0,75l        24,80 €  
und Zimt, warm und angenehm, samtig              
langer Abgang.  0,75l    39,80 €            
                   
                 
                   
             
               
                   
                   
                 
                 
             
                 
                   
                   
                   
                   
Sardinien rot         Toskana    
                   
Argiolas, Perdera 2013       Chianti        
Noten von gekochten Pflaumen               
und Mandeln, leichte Rauchnoten,      Das Chianti ist die größte und mannigfaltigste  
kraftvolle Eleganz 0,75l     31,80 €   Weinregion Italiens. Als umfangreichste DOCG  
          (Herkunftsgarantie) verfügt sie, ungeachtet unter-  
Argiolas, Costera 2013       schiedlicher Bodenarte, Traditionen und Kleinst-  
Wildkräuter, dunkle Früchte,       klimata, über echte Einheit und Identität, weil  
kraftvoll   0,75l    33,50 €   hier überall grundsätzlich dieselbe Rotweintraube,  
    0,375l    21,80 €   wenn auch in verschiedenen Versionen, angebaut  
          wird. Sangiovese heißt diese Rebe.    
Sizilien rot       Chianti hat eine Reihe berühmter Nachbarn,  
          Weine wie Brunello di Montalcino und Vino  
Casa Girelli, Syrah Virtuoso 2011     Nobile di Montepulciano. In allen Regionen wird  
tiefe Farbe, üppige Frucht nach Waldbeeren,   experimentiert und ständig verbessert;     
Röstaromen und seidige Tannine     MONTEVERTINE  (Radda in Chianti) z.B. war  
    0,75l    32,80 €   die erste Fattoria, die nach Antinori und seinem  
          Tignanello reinsortigen Sangiovese in Barriques  
Apulien rot       ausgebaut hat. Diese Weine laufen under der  
          Bezeichnung vdt. od. IGT, da sie nicht unter der  
Terre di Campo, Sasso Primitivo 2014     regionalen Bezeichnung, z.B. Chianti, geführt  
Die Säure und das Tannin sind nicht zimperlich,   werden können. Da es sich um hochkarätige  
werden jedoch durch die tiefe Fruchtigkeit      Weine handelt, werden sie auch "Supertoskaner"  
und die grosse Fülle auf das Allerbeste ergänzt.    genannt.        
    0,75l    26,80 €            
          Chianti        
                   
          Isole e Olena 2012      
          Chianti classico      
          vielschichtiges Bouquet, Kirschen und    
          Schokolade, frische Tannine, elegant    
              0,75l        49,80 €  
                   
          Felsina 2012        
          Chianti classico      
          feine, fast explosive Weichselkirscharomen,    
          Pflaume, Mandeln, dichtes, feingesticktes    
          Tannin   0,375l        29,00 €  
                   
          Selvapiana 2013      
          Chianti Rufina       
          charaktervoller Wein mit üppiger Wärme,    
          im Duft Schokolade, Unterholz, rauchig,    
          elegant und lang 0,75l        31,90 €  
                   
          Selvapiana Bucerchiale Riserva 2011  
          Chianti Rufina       
          von dunklen Beeren geprägt, vielschichtig,   
          mit schöner Spannung, zart, rund und    
          samtig    0,75l        49,80 €  
                   
                 
                   
                   
                   
Chianti Supertoskaner       Toskana    
                   
      Maremma      
                   
        In der Maremma, Südtoskana, entwickelt die  
        Sangiovese-Traube eine ganz andere Eigenart.  
        Reiches Bukett, trockener, warmer    
    Geschmack mit langem Abgang.    
             
 

 

Scansano Bronzone, Morellino 2011, 075l              

         34,80 €  
      Le Pupille (Morellino) 2012 0,375l        23,80 €  
                   
                   
        Montalcino      
                   
        Rosso        
                 
        Rosso "Lisini" 2011      
    Duft nach süßen Waldbeeren und feiner     
      Vanille, Paprikanote, schöner Schmelz,     
          elegante Länge. 0,75l        42,80 €  
                   
          Brunello         
                 
    Brunello "Lisini" 2007      
    Wechselspiel zwischen Wucht und    
    feiner Noblesse. Einer der Besten, Jahr für Jahr.  
              0,75l         99,80 €  
                   
Panzanello                  
                   
Manuzio IGT 2001                
In seiner kompakten, harmonischen Nase              
schnuppert man neben dunklen Früchten auch            
Schokolade. Der konzentrierte, elegante Geschmack            
bezieht in seinem progressiven Verlauf die               
Eiche spürbar, jedoch wohl dosiert mit ein und            
klingt dann mit guter Länge aus.               
    0,75l    49,80 €            
    1,50l    89,90 €            
                   
                   
                   
                   
Montepulciano       non solo italiana…    
                   
Aus dieser Region stammt der VINO NOBILE   Araiz Cosecha , Navarra 2013    
(Wein für die Adligen). Aus Prugnolo gentile,    Die semi-Crianza reifte 4 Monate in neuen     
einer Spielart der Sangiovesetraube, besitzt er   Barriquefässern und präsentiert sich von    
Ähnlichkeit mit Brunello und Chianti, entwickelt   umwerfender Fruchttiefe. Reife Schattenmorellen    
jedoch einen besonderen Geschmack durch    und rote Beeren prägen das Bukette.     
Boden und Klima.            0,75l         24,80 €  
Vorläufer für die gute Entwicklung der letzten            
Jahre waren vor allem außer Avignonesi die              
Güter Poliziano und Dei. Auch hier gilt für die   div. Grappe und Edelbrände  
Rossi, dass zu einem günstigen Preis ein               
grosser Wein probiert werden kann;     siehe Getränkekarte  2cl         ab         3,90 €  
auch in dieser Region gibt es interessante vdt´s            
und IGT´s. Außerdem verdient hier das Preis-   oder unser Angebot auf dem "Weintisch",  
Leistungsverhältnis besondere Erwähnung.     bitte nachfragen!  2cl         ab         4,50 €  
                   
Rosso                   
                   
Poliziano                  
Rosso 2012                  
Veilchen und rote Beeren in der Nase,              
solider Körper, jugendliche Art, weiches              
Finale.    0,75l    29,80 €            
                   
Nobile                  
                   
Poliziano                  
Vino Nobile 2010                
Delikate Aromen von Beeren, Kirsche, Veilchen             
und Tabak, geschmeidig, aristokratisch.              
    0,75l    44,80 €            
  2011 0,375l    29,90 €